Prednáška: Pes (a alkohol) – priateľ človeka

Výroba a distribúcia alkoholu na našom území v stredoveku a ranom novoveku.

Prednáša PhDr. Radoslav Ragač, PhD., historik a archivár, od roku 2008 riaditeľ Slovenského národného archívu. Publikuje v oblasti kultúrnych dejín obdobia neskorého stredoveku a raného novoveku, dejín miest, výskumu dejín architektúry v písomných prameňoch, pomocných vied historických - s osobitným zameraním na heraldiku, sfragistiku a diplomatiku.